Cucina Siciliana

Faraona laccata al miele con salsa al passito di Pantelleria

L’anno scorso, durante la mia vacanza a Pantelleria, ho avuto modo di imparare a conoscere ed apprezzare [...]

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Storia & Origini

Aci e Galatea, la leggenda d’amore scorre dall’Etna fino al mare.

Vi siete mai domandati perché tanti paesini in provincia di Catania iniziano tutti con lo stesso nome, [...]

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Racconti & Tradizioni

Live Sketch made in Sicily: un ritratto siciliano in punta di penna.

“Ero a Marzamemi e mi sono ritrovato un vecchio quadernetto nella sacca. Cerco una penna e così [...]

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Eventi & Appuntamenti

I colori dell’Infiorata di San Pier Niceto

Maggio, mese delle Infiorate; tantissimi paesi siciliani sono sempre pronti a feste del genere. Oggi andiamo a San [...]

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Flash News

Un giorno da pecora a Santa Ninfa
23 novembre - Rassegna enogastronomica che valorizza i prodotti caseari, l'eccellenza delle aziende vitivinicole, olivicole e la ristorazione con i prodotti tipici di qualità della Valle del Belìce.
Grand Tour dei Formaggi Siciliani
16 novembre - Manifestazione dedicata alla scoperta delle tecniche di lavorazione, delle storie e dei profili sensoriali dei prodotti caseari tradizionali dell’Isola.
Giro delle botti e dei catoi a Monforte San Giorgio
15-16 novembre - Edizione 2014. Tour Enogastronomico-folcloristico, attreverso le vie del Borgo Medievale, alla scoperta dei vini di Sicilia e delle delizie enogastronomiche Siciliane.
Le Strade d'Autunno Per le vie di Pachino
1 ottobre /11 novembre - Un percorso tra Sapori, Colori, Suoni e Tradizioni. Mercatini Artigianali, Concerti, spettacoli e visite guidate del territorio.