Quando arriva il gran caldo, niente di meglio di un qualcosa di fresco di cui il nostro palato, e più in generale il nostro corpo, ci ringrazierà. Un succoso frutto, l’anguria, qui in Sicilia viene addirittura cucinato. In che modo? Che sapore ha? È arrivata l’estate. No, non voglio darti consigli su come combattere l’arsura, […]
I giochi di una volta: la tradizione è fantasia Ti ricordi quanto erano belli i giochi che facevamo quando eravamo piccoli? Non avevamo né smartphone né tablet, eppure non ci annoiavamo mai. Io adoravo giocare “a figurine“. Era un modo per non comprare troppe bustine e completare i miei album preferiti. Per non parlare del “ruba bandiera” […]
Home Restaurant: indovina chi viene a cena? Ristoranti e trattorie per gustare un’ottima cena? Eh no! Social eating ti dice nulla? Dilaga una nuova tendenza tra gli amanti della buona cucina: si chiama Home Restaurant, ed è un’ottima alternativa alla ristorazione tradizionale, che unisce non solo buona cucina e informalità, ma soprattutto un ingrediente 3.0, […]
